TERNERA AL QUESO
INGREDIENTES: ternera, queso rallado, pimienta, orégano, sal, aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
-sazonar los medallones de ternera con sal y pimienta y asamos a la plancha con poco aceite.
-colocar los medallones de ternera en una fuente para horno y cubrir la carne con el queso rallado.
-espolvorear el orégano picado e introducir la fuente al horno hasta ver el queso gratinado.
FUENTE:COOKPAD.COM