Pollo con verduras y salsa de kétchup

Pollo con verduras y salsa de Kétchup (240 Kcal)

INGREDIENTES: 100 gr de pollo, pimientos, 150 gr de tomate, 50 gr de cebolla, 1/2 cucharada de aceite de oliva, sal, una cucharada de kétchup

ELABORACIÓN: Calienta el aceite en una sartén antiadherente y añade la cebolla picadita. Entretanto parte el pollo en dados. Cuando la cebolla esté dorada, echa el pollo a la sartén. Cuando esté bien cocinado, añade el pimiento enlatado troceado y el tomate partido en pedazos. Pon a punto de sal, y justo antes de servir añade el kétchup indicado. Mezcla bien y sirve caliente.

FUENTE: EL BLOG DE LA DIETA EQUILIBRADA