POLLO AL VINO
INGREDIENTES: pollo troceado, tomate, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimienta molida y vaso de vino blanco
PREPARACIÓN: dorar los trozos de pollo, cortar tomates, ajos y cebollas en láminas muy finas. Cocer las verduras con un vaso de agua durante 15 min y por último añadir los trozos de pollo, un vaso de vino y otro vaso de agua con un poco de pimienta molida. Tapar y dejar cocer a fuego lento durante 45 min.
FUENTE: COOKPAD.COM