LAZOS CON GAMBAS
INGREDIENTES: pasta, gambas, 1/2 vaso de vino blanco, una taza de caldo de verduras, 1 pimiento, 1 diente de ajo, aceite, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN:
-hervir el pimiento y cortarlo en tiras
-dorar el ajo y las gambas
-rehogar el pimiento y añadir vino blanco con el caldo de verduras y dejar hervir 15 min. más. A mitad de la cocción agregar las gambas reservadas.
-por ultimo cocer la pasta, escurrirla y condimentarla con la salsa.
FUENTE: DIETAS.NET/RECETAS