COLIFLOR GRATINADA
INGREDIENTES: coliflor, champiñones, aceite y queso rallado
PREPARACIÓN: cortar la coliflor en trozos y tras hervirla colocarla en una fuente, luego saltear los champiñones 3-4 min. y agregar un poco de harina, una vez hecha la salsa añadirla a la coliflor con un poco de queso rallado encima. Por último gratinarla al horno.
FUENTE: COOKPAD.COM