El Ministerio de Consumo planea instaurar el sistema de etiquetado que ya se utiliza en Francia y Alemania en el primer cuatrimestre de 2021. Hace años que nutricionistas, epidemiólogos y especialistas en Medicina y Preventiva
El Agar-agar es uno de los alimentos de moda por sus beneficios para combatir el sobrepeso y porque nos permite hacer recetas con pocas calorías. Quizás todavía no hayas escuchado hablar nunca del Agar-agar, pero será
Lo que a ti te sienta bien, a mí me hace engordar O cómo la nutrición de precisión apunta a convertirse en ese jaque a la obesidad que tanto se nos resiste “No hay una
Se denomina shirataki a una especie de fideos que se asemejan a la pasta, pero que tienen unas propiedades alimentarias completamente diferentes. Estos fideos son de origen vegetal y se obtienen a partir del konjac
El entrenamiento Tabata, cuya duración ronda los cuatro minutos, es intenso y puede ser un recurso perfecto para perder peso. El deporte, en general, siempre aporta beneficios para la salud. A no ser que
Bimi: más vitamina C que las naranjas A la vista es precioso: como una flor verde. Dicho menos poéticamente, como un brócoli con tallo largo. “El bimi es un híbrido natural entre el brócoli
Comer es uno de los grandes placeres de la vida y para muchos, el mayor. El problema es que este tipo de goce se disfruta más en pequeñas dosis, premisa que no siempre se cumple. Los atracones son
La pandemia del coronavirus y el largo período de confinamiento no sólo ha dejado problemas de abastecimiento en muchos países, sino también malos hábitos alimentarios. Por suerte, España se ha librado gracias a nuestra
Una dieta saludable y equilibrada ayuda a fortalecer el sistema inmune tanto de los mayores como de los niños. Además, más de un estudio ha relacionado directamente la alimentación y el sistema inmune basándose en los efectos que
Aunque resulte sorprendente en un país como el nuestro, en el que contamos con muchas horas de sol diarias, la única vitamina en la que la población general muestra deficiencias es la vitamina D. Esto
